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函館市の人気ベーカリー『 tombolo 』からパンをお取り寄せしました。ハードパンの魅力に気付いてから、一度は食べてみたかった憧れのパン屋さんです。自家製酵母、小麦、塩、水のみを使用したシンプルなパンはとても味わい深く、噛めば噛むほど美味しいです。