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『うみねこ日和-のんびり道南海街暮らし-』へご訪問いただきありがとうございます。
道南在住ブロガー・うみです。
昨年の話になりますが、弟家族も交えて乙部町の『居酒屋 和がや(わがや)』さんで飲みました。
弟家族は車で10分ほどの場所に住んでいて、しょっちゅう会ったり飲んだりしています。
居酒屋 和がや 店舗情報
住所 | 北海道爾志郡乙部町字緑町353-1 |
電話 | 0139-56-1315 |
時間 | 17:30~23:00 |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | 有 |
HP/SNS | HP |
備考 | - |
何を食べても美味しい、アットホームな居酒屋
『居酒屋 和がや』は家からも割と近いので、事あるごとに使っています。
店主の堀之内さんはとっても気さくでアグレッシブな方。
道南の様々なフードイベントにも出店されています。
何度か通う内に私のことも覚えてくださって嬉しい限りです。
私は運転手だったので飲むつもりでは無かったのですが、キンキンに冷えたジョッキがあまりにも美味しそうで…誘惑に負けました(笑)
(帰りは父に迎えに来てもらいました)
まずは、漬け物盛り合わせ。
これだけでも充分飲めますね。
最高な焼き加減の焼き鳥盛り合わせ。
『居酒屋 和がや』で呑む理由の一つがコレ、みんな大好きな桜ユッケ。
大人4人で、一人一個頼みました(笑)
タレがあっさりしているので、いくらでも食べられます。
利尻から出張!鯖出汁ラーメン
そして、この日『居酒屋 和がや』さんにお邪魔したのにはわけがあり…
☝『居酒屋 和がや』さんのFacebookで告知されていた、一日限定の『鯖出汁ラーメン』です。
この日はこれを目当てに行ったのです。
魚介の旨味がたっぷりのスープで、くどさもなく、あっさり。
味の奥の方に鯖の存在を感じますが、臭みなどは一切ありませんでした。
魚粉を混ぜると更に美味しくなります。
魚介系が好きな方に是非一度食べてもらいたいラーメンです!
利尻『TSUKICAFE』
この鯖出汁ラーメン、利尻の『TSUKICAFE』というお店で提供されています。
『TSUKICAFE』の店主である尾形さんが、堀之内さんとお知り合いという縁で、この日特別に『居酒屋 和がや』でも提供されました。
尾形さんは小泉孝太郎とムロツヨシの二人旅ロケの番組にも出演されていました。
せっかくお会いできたのだから、尾形さんと写真を撮って貰えばよかったなぁ〜と後悔…
☝この番組です。
ご覧になった方もいらっしゃるかもしれません。
こちらは『スパイス味噌』だったかな。
室蘭のカレーラーメンとはまた違う、不思議な味でした。
スパイスを溶かすと、まるでスープカレーのようにスパイスをガツンと感じるスープになります。
昨年辺りからスパイスラーメンが流行ってきていますね。
スープカレーが好きなので、この味にハマりそうです。
もう一つ、オリジナル味噌もありましたが、どれも本当に美味しかったです。
乙部町と利尻・礼文の深いつながり
実は、私の地元は礼文や利尻とも深いつながりがある町なのです。
その昔、地元のスケソウダラ漁船団が、利尻・礼文の方まで行っていたそうです。
もう50年は前の話ですけどね。
私の母も幼い頃、祖父母に連れられて礼文まで行っていたと聞いたことがあります。
利尻礼文からお嫁さんをもらってきた漁師さんもいるとか……
道南からは少し…というかかなり遠いですが、いつか利尻礼文にも行ってみたいです。
居酒屋 和がや まとめ
- 何を食べても美味しい、アットホームな居酒屋です!店主さんもフレンドリーで楽しい方です♬
- 桜ユッケはあっさりしたタレが特徴。いくらでも食べられる美味しさ!
- 利尻『TSUKICAFE』の鯖出汁ラーメン、おすすめです!
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