お仕事の関係で、松前町まで行ってきました。
上ノ国町より南はあまり行く機会が無いため、行くたびに新鮮な気持ちになります。
松前へは仕事で何度か行ったことがあるのですが、食べ歩いたりしたことが今までなかったので、今回は休憩時間に街をブラブラしてみました。
老舗旅館のレストランでランチ
まずはお昼ご飯。
『松前海苔だんだん』で有名な『レストラン矢野』さんで頂きました。
『レストラン矢野』さんは、昭和26年創業の松前の老舗旅館『矢野旅館』に併設されているレストランです。
飲食店やお土産物屋さん、菓子店などが立ち並ぶ城下通りに位置しているので、観光にも利用しやすいです。
若女将さんが有名(?)なのか、テレビなどにもよく出演されていて、私も何度か目にしたことがあります(*^^*)

一番奥の席に座りました。
一人掛け用のテーブル席も用意されています。
山わさびでさっぱり!本マグロ漬け丼
松前まで来たんだし、せっかくだからマグロが食べたい

女将特製の松前漬けも付いて1,800円です。
主に松前産の本マグロを使用しているとのことですが、仕入れの状況によって産地が変わることもあるようです。
山わさびの爽やかな辛さが後引く美味しい漬けで、マグロは漬けられることでねっとりとした食感になっています。
タレも美味しくて、あっという間に丼が空っぽになりました(笑)
テレビでも取り上げられました
先日放送された『世界の果てまでイッテQ!』で松前のマグロが取り上げられていましたね。
なんてタイムリー!
宮川さんが来ていたなんて知らなかったわぁ。
また、松前町にある『上野屋』さんの『本マグロキムチ』が、日テレの情報番組『バゲット』で取り上げられたそうです。
松前のマグロ、今注目の食材なのでしょうか?
このブログでも、上の記事のアクセスがすこし増えました。
細々と続けているブログなので、ちょろっとでも覗いて頂けるのはありがたいです(*^^*)
レストラン矢野さんは、松前産の手摘み岩海苔を使用した『松前海苔だんだん』という高級海苔弁が有名です。
北海道ローカル番組で大泉洋も絶賛していました°˖✧
でも、お店の一番人気はハンバーグらしいです(笑)
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レストラン矢野 店舗情報
住所 | |
時間 |
11:00~22:00
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電話 |
0139-42-2525
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休み |
無休
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HP |