昨年２月のことですが、函館で試験を受けた後、時間があったのでカフェでランチしました。
どこに行こうかなー？としばし考えて、良い機会だし、旦那や息子と一緒だと行きにくいお店に行ってみようと、函館市のお隣北斗市にある『Pokke dish（ポッケディッシュ）』さんにしました。
雪が全くないですが、２月です。
今写真を見ても信じられない雪の無さですね。
店内はお客さんでいっぱいでしたので、写真はありません。
私が行ったときは女性のお客さん100％でした。
インスタ映え間違いなしのライスプレート
彩りが綺麗で華やかです！
これはまさに“インスタ映え”というものなんだろうなと、女性客が多い理由にも納得したのでした。
（私は頼みませんでしたが、スイーツ類も可愛いのです。一見の価値ありです）
絶妙バランス、有田蜜柑と小豆のソース
ホッケのポワレのソースには有田蜜柑と小豆が使われていて、甘かったり酸っぱかったりもするのですが、それがとても良いバランスで絡み合っていて、すごく複雑＆美味しいのです。
何故この組み合わせのソースがホッケやごはんに合うのか、美味しくなるのか、私にはわかりません、見当も付きません（笑）
そこはシェフの技術なのだろうと思います。
甘いおかずが許せない人間なのですが（かぼちゃの煮付けとか、酢豚のパイナップルとかが苦手です）、このポワレは大丈夫でした。
むしろ、めちゃくちゃ美味しかった………
色とりどり、旬の食材を使った付け合わせ
付け合わせも、今まで食べたことがないような味のものばかりで新鮮でした。
野菜たっぷりで、ヘルシーで、お腹いっぱいになりましたが全く罪悪感がないですし。
そしてやっぱり美味しい。
食後にコーヒーを
美味しかったなーと、ひとり幸せをかみしめながらの食後のコーヒー。
誰に気兼ねするわけでもなく、ゆっくりとカフェ時間を楽しむことができて、心もリフレッシュしました！
また行きたいのですが、ラーメン大好き！ガツンとしたもの大好き！な旦那には合わないだろうな…一人で来るに限るな…と改めて感じました（笑）
Pokke dish 店舗情報
| 住所 |
〒049-0101 北海道北斗市追分1丁目1-31
|
| 時間 |
［火～土］11：00～20：00
|
| 休み |
日・月曜日
|
| HP |