最近の仕事中の楽しみは、お昼休みに食べるテイクアウト(*^▽^*)
新型コロナの影響で、檜山南部でもテイクアウトを始めたお店がいくつかあるのです♬
☟江差町のテイクアウト対応店については、こちらのサイトにまとめられています。
先日は『イタリア風居酒屋パレス』さんでテイクアウトを頼みました。
パスタが食べたい…でもリゾットも食べたい…と悩み、結局どちらも注文（笑）
パスタはアマトリチャーナ、リゾットはサーモンとほうれん草のクリームリゾットです。
夏にぴったり！アマトリチャーナ
北斗芯軒で食べてから、そのあっさり感が気に入ってしまったアマトリチャーナ。
本来はピリ辛なんですね。
そう言えば、北斗芯軒では息子用に鷹の爪を抜いてもらったのでした。
オリーブオイルがたっぷりと使われていますが、あっさり食べられるのはトマトの酸味のおかげかな。
ニンニクで精も付きますし、暑い季節にピッタリのパスタですね♬
サーモンとほうれん草のリゾット
こちらはコクがあって美味しい！
サーモンとチーズが相性抜群です。
アマトリチャーナのさっぱり感と、クリームリゾットのコクのバランスがちょうど良くて、我ながら良いチョイスをしました(^-^)
どちらも美味しかったので普通に平らげましたが、流石に結構な量でした（笑）
☟イタリア風居酒屋パレスさんの過去記事はこちら
イタリア風居酒屋 パレス 店舗情報
| 住所 | |
| 時間 |
11：00～14：00／17：30～23：00
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| 電話 |
0139-52-2696
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| 休み |
不定休
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| HP |