我が家のラン活が終了しました。
片っ端からカタログを取り寄せたのが３月。
長く使えるデザインにしたい私と、とにかく好きな色一択（ツートン等は論外）な息子の満場一致で『鞄工房山本』さんにお願いすることにしました。
完成までどれくらいかかるのかわかりませんが、今から到着が楽しみです♬
それまでに息子の好みが変わっていませんように(＞人＜;)
夏にぴったりのレモンカード
先日、函館へ出た際にキラリス函館内にある『まるごと北海道ストア えぞりす byねばねば本舗』さんでこちらを発見。
岩見沢にある『NORTH FARM STOCK（ノースファームストック）』さんの、レモンカードです。
「最近話題のレモンカード」とポップに書いてありますが、さっぱり知りませんでした（笑）
まぁでもレモンは流行っているし、夏にちょうどいいし、パンにも合いそうだし、という理由で購入してみました。
レモンカードとは
「レモンカード」は、レモンを使ったイギリス生まれのスプレッドのこと。
レモンや砂糖のほか、バターと卵を加えて作るので、通常のジャムとは違い、とっても濃厚でリッチな味わいなのが特徴です。
スプレッド（パンなどに塗って食べるもの全般のこと）という単語も初めて知りました。
まぁカスタードクリームみたいなものかな、と思っていたら、カスタードともまた違うらしく…お菓子用語って難しいですね(^_^;)
爽やか＆こっくり美味しい！
さっそくパンに塗って食べてみました！
さっぱりとしたレモンの風味がとっても爽やか♬
北海道産のバターや卵黄も使用されているので、ジャムよりも濃厚でこっくりとした味わいです。
これは美味しい♡
肉料理のソースとしても使えるそうですが、私にはちょっとレベルが高いです(^_^;)
しばらくはパン＆焼菓子と、コーヒーと一緒に楽しもうと思います(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
『えぞりす』さんには他にも北海道の逸品が揃っています。
（郷宝もゲットしました！）
また行けたら色々と物色してきたいと思います♬
読んだよ！の代わりにポチっとして頂けると嬉しいです♬
まるごと北海道ストア えぞりす 店舗情報
| 住所 | |
| 時間 |
10：00～18：00
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| 電話 |
0138-27-4777
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| HP |