我が家のラン活が終了しました。
片っ端からカタログを取り寄せたのが3月。
長く使えるデザインにしたい私と、とにかく好きな色一択(ツートン等は論外)な息子の満場一致で『鞄工房山本』さんにお願いすることにしました。
完成までどれくらいかかるのかわかりませんが、今から到着が楽しみです♬
それまでに息子の好みが変わっていませんように(>人<;)
夏にぴったりのレモンカード
先日、函館へ出た際にキラリス函館内にある『まるごと北海道ストア えぞりす byねばねば本舗』さんでこちらを発見。
岩見沢にある『NORTH FARM STOCK(ノースファームストック)』さんの、レモンカードです。
「最近話題のレモンカード」とポップに書いてありますが、さっぱり知りませんでした(笑)
まぁでもレモンは流行っているし、夏にちょうどいいし、パンにも合いそうだし、という理由で購入してみました。
レモンカードとは
「レモンカード」は、レモンを使ったイギリス生まれのスプレッドのこと。
レモンや砂糖のほか、バターと卵を加えて作るので、通常のジャムとは違い、とっても濃厚でリッチな味わいなのが特徴です。
スプレッド(パンなどに塗って食べるもの全般のこと)という単語も初めて知りました。
まぁカスタードクリームみたいなものかな、と思っていたら、カスタードともまた違うらしく…お菓子用語って難しいですね(^_^;)
爽やか&こっくり美味しい!
さっそくパンに塗って食べてみました!
さっぱりとしたレモンの風味がとっても爽やか♬
北海道産のバターや卵黄も使用されているので、ジャムよりも濃厚でこっくりとした味わいです。
これは美味しい♡
肉料理のソースとしても使えるそうですが、私にはちょっとレベルが高いです(^_^;)
しばらくはパン&焼菓子と、コーヒーと一緒に楽しもうと思います(⋈◍>◡<◍)。✧♡
『えぞりす』さんには他にも北海道の逸品が揃っています。
(郷宝もゲットしました!)
また行けたら色々と物色してきたいと思います♬
読んだよ!の代わりにポチっとして頂けると嬉しいです♬
まるごと北海道ストア えぞりす 店舗情報
住所 | |
時間 |
10:00~18:00
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電話 |
0138-27-4777
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HP |