非日常な情勢の中で、割と普段通りな我が地元。
元々『三密』になる機会も少ないですしね…（そもそも人がいない）。
私の日常も、以前とあまり変わらず（勤務はテレワークになりましたが）。
新型とは言え風邪ウイルスの一種ですし、基本的には他のウイルスと対策は同じ。
うがい手洗い消毒、よく食べよく寝る！
いつも以上に気を付けた上で、いつも通りに過ごしています。
あとは、テレビのニュースはなるべく見ない！これ、大事です（笑）無駄に不安を煽られちゃいますからね。
スープが美味しい、息子も大好きなラーメン屋さん
さて、２月の話になりますが…
江差町の『麺や壱』さんでラーメンランチしました。
息子がここのラーメンが大好きで、一人前を一人で食べちゃいます。
この日はこってりの塩にしました。
スープは「あっさり」と「こってり」の二種類
器、いつからか変わりましたね。
円錐形になっています。
麺や壱さんには、あっさりとこってりの２種類のスープがあり、あっさりは昆布や煮干しからとった魚介系スープで、こってりは豚肉や鶏肉からとった白湯スープです。
どちらのスープも美味しいのでいつも迷ってしまいます。
麺はゆるく縮れた中太麺、少し柔らかめです。
旦那絶賛の鶏チャーシュー
チャーシューは低温調理された鶏チャーシューと、とろとろに煮込まれた豚バラチャーシューの２種類です。
どちらもしっかり味がついているので、チャーシュー単体で食べても美味しいです。
旦那曰く、
ここの鶏チャーシューはこの辺で一番旨い
だそうです。
こちらもオススメ「チャーマヨ丼」
美味しいチャーシューを使ったサイドメニューのチャーマヨ丼。
カロリー高いんだろうなーと思いつつ、いつも注文しちゃいます。
だって、美味しいんだもの（笑）
麺や壱 店舗情報
| 住所 |
〒043-0034 北海道檜山郡江差町字中歌町68
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| 時間 |
［月～日］11：00～14：00／17：00～20：00
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| 電話 |
0139-52-5212
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| 休み |
火曜日
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| HP |
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