5/28に上ノ国町にオープンしたばかりのパン屋さん『お菓子とパンの店 工房kudo』さんに行ってきました。
『お菓子とパンの店 工房kudo』の店主・工藤ご夫妻は、以前は上ノ国町の道の駅「もんじゅ」内にて、「菓処あまのがわ」として和洋菓子を販売されていました。
奥様は和菓子職人なんだとか。
もしかしたら上生菓子も売っているかも？？と、上生菓子が大好きな息子も連れて行ってきました。
お店は上ノ国小学校の前の道を入り、少し進んだところ。
住宅地にあるご自宅を改装した、ナチュラルでかわいらしいお店です。
黄色いおうちが目印。
伺ったのは土曜日のお昼過ぎ。
いくらかでも残ってないかな～と少しの期待を込めてお邪魔しましたが、案の定店内はほぼ売り切れの状態でした。
しばらくは開店直後じゃないと厳しいかな(^_^;)
でも、何も買わずに帰るのももったいないので、美味しそうな焼菓子をいくつか購入しました♬
購入したのは、ゆずのパウンドケーキとフィナンシェ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
（家族には珈琲わらび餅、いちご大福、どら焼きも買いました）
お伴は札幌のカフェ『Cafune』のドリップパック珈琲。
なかなか外へ出られない分、休日はおうちで珈琲を飲む時間が増えました。
焼き菓子も美味しかったのですが（特にゆずのパウンドケーキが気に入りました！）、次回こそパンをGETしたいです…！
それと、上生菓子は無さそうでしたが、苺大福やわらび餅、どら焼きなどの和菓子はありました(*^^*)
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