【函館市】ハマチャンのタコヤキ｜変わり種の塩ダレが美味でした！

月に２回くらいのペースで江差町に現れるキッチンカー『ハマチャンのタコヤキ』。

先日も買い物に出かけたら見かけたので買ってみました！

濃厚なあご出汁たこ焼き

ここのたこ焼きはあご出汁を使用していて、他のお店のたこ焼きより出汁の風味が強くて味が濃いです。

なので、ソースも何もつけない『ボウズ君』でも十分美味しい！

息子もここのたこ焼きが大好きなのです。

色々種類があって迷うところですが、今回は塩ダレにしてみました。

しょうゆダレより塩ダレ派です。

焼肉も出来れば塩ダレで食べたくて、ネギがあれば尚良しです。

初めて塩ダレにしましたが、ソースよりこっちの方が好みでした。

ニンニクと胡椒ががっつり利いていて塩味も強め、お酒が欲しくなる味です！

ただ、塩ダレの味が濃いので、途中で口の中をサッパリできるネギなどの薬味がかかっていたら個人的に最高でした！

塩マヨハーブも気になったので（ハーブ大好き）、次回見かけた時はそちらも食べてみます！

ハマチャンのタコヤキ まとめ