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うみねこ日和－のんびり道南海街暮らし－

【乙部町】Guild Endeavour（ギルドエンデバー）｜夕食用テイクアウトを注文して応援！

2021-03-102023-05-27

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うみ

こんにちは！
『うみねこ日和－のんびり道南海街暮らし－』へご訪問いただきありがとうございます。
道南在住ブロガー・うみです。

檜山振興局の方からお声掛け頂き、乙部町『Guild Endeavour（ギルドエンデバー）』の夕食用テイクアウトを注文しました。

Index

Guild Endeavour 店舗情報

住所	北海道爾志郡乙部町字館浦686-2
電話	0138-76-6223
時間	［月・水・木・日］11：30～14：30／17：30～20：00 ［金・土］11：30～14：30／17：30～21：00 ※ラストオーダー閉店30分前
定休日	火曜日
駐車場	有
HP／SNS	Store｜Instagram｜Facebook｜Twitter
備考	－

テイクアウトで飲食店を応援！

なんでも、檜山の飲食店を応援する名目で、『檜山振興局が各店のテイクアウト注文を募り職場まで届けてくれる』というプロジェクトを実施しているらしいのです。

そんな素敵な取組がされていることを今まで知りませんでした。

Guildのおつまみセット

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『Guildおつまみセット』を注文しました。

夕食用というより晩酌用ですね！

一人飲みにちょうど良いサイズとお料理です。

バッファローチキン
ガーリックトースト
ピクルス

の３種類のメニューが入っています。

これはビールと一緒に食べたいやつですね。

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うみ

でもこれ、おそらくはこのプロジェクト用に作られたメニューです（通常のテイクアウトメニューでは見たことがないような？）

バッファローチキンとは

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うみ

チキンなのにバッファローって何？

と前々から思っていたので調べてみました。

『バッファローチキン』は、アメリカ・ニューヨーク州のバッファローという町が発祥のチキン料理らしいです。

動物のバッファロー（野牛）は関係なかったのですね。

甘辛いソースがかけられたチキンで、濃い味付けがビールに合います！

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ガーリックトーストにはブルゴーニュバター。

『Guild Endeavour』のブルゴーニュメニューは間違いないです。

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Guildオリジナル弁当

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『Guildオリジナル弁当』の中身はその時々で変わりますが、この日は、

麻婆豆腐
エビマヨ
ボロネーゼ
帆立のバター炒め
ピリ辛切り干し大根
エビフライ
ポテト
バッファローチキン

でした。

絶品の麻婆豆腐

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元々中華畑の方であるシェフが作る麻婆豆腐は絶品です♬

痺れる辛さの中にも旨味があり、ご飯が止まらなくなる美味しさ！

もちろん、その他の料理もハズレなし、余す所なくおいしいお弁当でした。

気になる週替わり弁当が登場！

ただですね…前々から思っていたのですが、この『Guildオリジナル弁当』にはご飯が入っていないんです。

ボロネーゼが入っているので要らないような気もしますが、個人的に「お弁当」にはご飯が欲しい！

そんなことを常々思っていましたら、ご飯入りの『週替わり弁当』なるテイクアウト弁当も今年から登場しました！

平日ランチ限定のテイクアウトメニューなのでまだ食べたことがないんですけどね…今気になってます。

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