うみねこ日和〜のんびり道南海街暮らし〜

道南生まれ、道南育ちのうみが、道南海街で暮らす日々を綴ります。

北海道お取り寄せ【16】新十津川町 ameyuki『檸檬ケーキ』|甘酸っぱくて美味しい、幸せマフィン

最近、焼き菓子が恋しいです。

 

冬だからか?

疲れているからか?

 

焼菓子を食べると、ほっこり幸せな気持ちになります(⋈◍>◡<◍)。✧♡

夏に焼き菓子を食べてもこんなに幸せにはならないので、寒さのせいかもしれないですね。

 

新十津川からマフィンをお取り寄せ!

新十津川町のマフィン専門店『ameyuki』さんからマフィンをお取り寄せしました。

 


ameyuki』さんは、2020年にオープンしたマフィンと珈琲のお店です。

新十津川町滝川市から石狩市に抜ける国道451号線沿いにあります。

 

お店の雰囲気も、そのロケーションもとても素敵で、いつか実店舗にもお邪魔してみたいなぁと思っています。

早く気軽に遠出ができるようになって欲しいですね。

 

甘酸っぱい檸檬ケーキ

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檸檬ケーキ』というマフィン6個セットを購入しました。

 

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見てください、このかわいらしさ♡

見ているだけでも幸せな気分になっちゃいます。

 

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表面はサクサク、中はしっとりとした食感です。

自然な甘さと、生地に入っているレモンピールのほろ苦さ、ドライされたスライスレモンの甘酸っぱさのハーモニーが絶妙!

ばくばく食べるのは勿体なくて、一個ずつ大事に食べました(家族にもあげました)。

 

そのまま食べても美味しいですが、トースターで温めてから食べるともっと美味しい!

 

ちなみに、お皿は杉田真紀さんの作です。

 

 

はー、焼き菓子最高だなぁ。

次は何をお取り寄せしようかな。

 

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ameyuki - muffin and coffee shop 店舗情報 

ameyuki - muffin and coffee shop
住所
〒073-1321 北海道樺戸郡新十津川町字学園16-12
時間
10:00~15:00
休み
水・木曜日
HP