こんにちは!
『うみねこ日和-のんびり道南海街暮らし-』へご訪問いただきありがとうございます。
道南在住ブロガー・うみです。
今日は函館市のカフェ『 cafe wave snow 』をご紹介します!
『るろうに剣心 最終章 The Final』を観てきました。
一人で観る予定でしたが、急遽休みになった旦那も参戦。
思い入れの強い20年来の原作ファンとしては、言いたいこと納得いかないことは多々ありますが(笑)、この10年をかけてシリーズの完結まで描いてくださったことにまずは感謝の意を表したいです。
観賞後、旦那と西部地区をブラブラしながら、『cafe wave snow(カフェ・ウェイブスノー)』でランチにしました。
cafe wave snow 店舗情報
函館西部地区でお昼ごはん!
平日とは言えGWだし、西部なら観光客が沢山来ているだろうと思っていたのですが、この日は観光客らしき方はほぼいませんでした。
↑二十間坂に昨年新しくオープンした『maison FUJIYA Hakodate』。
江差町出身の藤谷圭介シェフがオーナーシェフを務めています。
ここもいつか行ってみたいです。
cafe wave snow とは?
『cafe wave snow(カフェ・ウェイブスノー)』さんは元教会の建物を再利用したお店です。
元々は1883年(明治16年)に、この場所に日本基督教会函館相生教会が建てられたのが始まりだそうです。
その後の函館大火で一度焼失しましたが、1934年(昭和9年)に再建され、今に至ります。
「港ヶ丘教会」と呼ばれるこの建物は、ステーキ屋さんだったり、フレンチレストランだったり、更にその前はウェディングチャペルだったり…
教会として利用されなくなった後も、幾度かの再利用の変遷を経てカフェ&雑貨店として再出発しました。
cafe wave snow 店内
天井が高く、白く、開放感のある建物内には、現在は2つのカフェと雑貨店が入っています。
『cafe wave snow』と、もう一つのカフェは『cafe c-lover』さん。
フードコートのようなシステムになっていて、先に注文して会計を済ませた後、好きな席で料理を待ちます。
雑貨屋さんは2階に入居しています。
ポップアップショップが期間限定で出店していることもあり、カフェや雑貨が好きな私にとってはたまらない建物でした。
窓のステンドグラスも素敵でした
たっぷりタルタルチキン南蛮風
私は『cafe wave snow』一番人気の『たっぷりタルタルチキン南蛮風』にしました!
ゴールデンウィークの期間だけ200円引きとのことでした。
ごはんもザンギもボリュームたっぷり!
クリスピーな衣のザンギはとっても柔らかくてジューシー。
タルタルソースには刻んだピクルスが入っていて、ピクルスの酸味が食欲をそそります♬
お腹が減っていたこともあり、あっという間に胃袋に消えました。
付け合わせやスープも美味しいです♬
一皿でお腹いっぱいになりました!
爽やかなブルークリームソーダ
これ、飲んでみたかったんです!
青のグラデーションが綺麗が見た目にも涼しげな『ブルークリームソーダ』。
フォトジェニックなドリンクです。
バーガーとパスタも美味しい!
旦那が注文していた『waveバーガー』と、
『えびクリームトマトパスタ』。
パスタは私も食べさせてもらいましたが、海老の出汁が濃厚で絶品です!
海老+トマトの組み合わせは間違いないですね。
観光にもオススメです!
お店は有名な五島軒の向かいにあるのでわかりやすいと思います。
建物は可愛いし、中はオシャレだし、料理は美味しいし、で特に女性にオススメです!
れもんクリームパスタやパンケーキも気になるメニューでしたが、胃がひとつしかないので断念。。
また、カフェの店員さんがとっっっっても親切で、温かい接客をしてくださって、ほっこりした気持ちになれました。
cafe wave snow まとめ
- 元・港ヶ丘教会を再利用したステンドグラスが素敵なカフェ
- 一番人気の「たっぷりタルタルチキン南蛮風」はジューシーでボリュームたっぷり!
- フォトジェニックな青いクリームソーダは女子におすすめです!
函館西部地区の記事はこちら
コメント
コメント一覧 (4件)
うみ部員さま(^^♪
いつもありがとうございます。函館カフェ散歩の記事、楽しく読ませていただきました。ぼくは、このシリーズのファンです。かつての教会をリノベーションした建物なのですね、それだけでも雰囲気よさそうですが、ステンドグラスがとても美しいですね。パスタも美味しそうです。コロナ禍でなければ、行ってみたいです。
>観るだけ美術部長 (id:mirudakeartclub)さん
ファンと言って頂けて嬉しいです♬
そうなんです、ステンドグラスがとっても綺麗で♡
当時のものなのか、後から復元したものなのかはわかりませんが、とても良い雰囲気なのです。
私も旅に出たいのですがこんなご時世なので、函館にもっと出かけられたらと思います(*^-^*)
こんばんわ。ここの以前の店(ステーキ料理店)のときに行ったことがあります。
店内の空気感がすごく軽くて驚きました。
>チャチャ登り編集室 (id:bnzntna)さん
ステーキ店の時にも行ってみたかったのですが、行かないうちに閉店になってしまいました????
ここの建物は空気感がいいですよね〜✨
さすが元教会とあって、静謐な空気が流れていますね☺️