【乙部町】 to be O マーケット vol.3 ｜ 驚愕のヒグマ担々麺！

日にちがだいぶ経ってしまって、時差投稿も時差投稿なのですが…1/28に乙部町で開催された『to be O マーケット』に今回もお出かけしてきました！

魅力的なお店＆メニューが目白押し！

３回目となるこのイベント。

今回も気になるお店が多数出店されていました！

Pokke dish『ヒグマの担々麺』

まずは『Pokke dish』さんのブースへ。

『Pokke dish』さんは北斗市にあるレストランです。

提供されるお料理もスイーツもとにかくオシャレで（シェフも面白い方で）、お店にも何度か伺ったことがあります。

が、まさか乙部町まで来てくださるなんて！

この日の一番のお目当ては、イベントチラシで見かけて気になっていた『Pokke dish』さんの『ヒグマの担々麺』。

昨年、「ここは知床か？」というレベルで連日近所に出没していたヒグマ（国道脇に棲みついていたと言っても過言ではないくらい）。

過去に何度か食べたことがありますが、独特の臭みとクセがあるので、「ヒグマの担々麺ってどんな味がするんだろう？」と興味津々だったのです…！

そしたらですね、食べてびっくり！臭みもクセもなく、とても食べやすくてめちゃくちゃ美味しいのです！

でもしっかりとジビエらしさは残っていて、一度食べたら病みつきになる唯一無二の味でした。
ヒグマも作る人によってこんなに美味しく調理してもらえるんだなぁ…

おにぎりプロジェクト『豚汁＆おにぎり』

『道南地域おこし協力隊』による『おにぎりプロジェクト』のおにぎりと、豚汁も購入しました！

『おにぎりプロジェクト』は、前回・前々回の『to be O マーケット』にも出展されていて、毎回各町の特産品を活かしたおにぎりを提供されています。

一つはアカモクのおにぎり、もう一つはビビンバ風おにぎりです。

おにぎりも豚汁も大好きな娘。美味しそうにモグモグしていました。

Pokke dish『さつまいもとラムレーズンのチーズケーキ』

おうちに帰ってから『Pokke dish』さんの『さつまいもとラムレーズンのチーズケーキ』でおやつタイム。

さつまいも＋ラムレーズン＋チーズなんて、美味しくないわけがないのです。

チーズケーキのお供は、こちらも『to be O market』で購入した今金町『ポンポンチセ』さんのドリップパックコーヒー。

会場で試飲もさせていただきましたが、苦味が少なく程良い酸味の、ゴクゴク飲めちゃうコーヒーでした。

『ポンチセ』さんのマフィンが好きで、江差町にあるスーパー『ブンテン』でよく購入していたのですが、いつからか入荷されなくなってしまって…いつか今金町に行く機会があったらお店にもお邪魔してみたいです。
あのマフィンをもう一度食べたい…！

会場で『おまめとみるくに花束を』の『生フロランタン』も購入しました。
こちらは別記事で紹介します…！（←美味し過ぎた）

to be O マーケット を満喫！

毎度のことですが、今回もしっかり満喫して会場を後にしました（写真には残せていない購入品、食べたお料理が他にもたくさんあります）。

今年は各地で開催されるイベントにも沢山足を運べたらなぁと思います。

とりあえず、重い腰とフットワークをもう少し軽くしよう、そうしよう。