うみ
こんにちは!
『うみねこ日和-のんびり道南海街暮らし-』へご訪問いただきありがとうございます。
道南在住ブロガー・うみです。
上ノ国町の『宮寿司』からテイクアウトしました。
上ノ国町のお店を記事にするのは初めてですね。
上ノ国町は私が住む乙部町の隣の隣の町で、中心部までは車で40分ほどかかります。
ちょ~っと遠いので、なかなか行く機会が無く、檜山に生まれて30ン年になりますが、まだまだ未知な部分が多いのです…
気になるお店もありますので、このブログのためにも、積極的に足を延ばしていきたいところです。
Index
前浜産にこだわった料理宿
さて、『宮寿司』さんについてですが、上ノ国町の岬に建つお寿司屋さんで、お宿も経営されています。
1泊2食付きで1人11,000円(2人1部屋利用時)~だそうです。
朝夕のお食事では、前浜産の新鮮な魚介類を楽しむことができるようです。
岬に建つ料理宿 宮寿司
料理宿宮寿司のホームページです。当店は上ノ国町の岬に建つ料理宿です。寿司職人の店主がとにかく前浜の魚にこだわって料理を創っています。思いがけない魚に出会えるかも…
岬の上に建つお宿ということですから、夕暮れ時にはさぞ綺麗な日本海の夕日が眺められるでしょうね♬
8種類?のネタが乗った生ちらし
せっかくお寿司屋さんのテイクアウトを頼むことだし!と、ちょっと贅沢に生ちらしを注文してみました。
1つ1,296円です。
この日のネタはまぐろ、はまち、サーモン、帆立、たこ、海老、いくら、とびっこの8種類でした。
時期や仕入れによって乗るネタは変わるのかもしれません。
大食いの私にとっては小ぶりな大きさでしたが、新鮮な魚介類を十分に楽しむことが出来ましたよ(酢飯も、お酢がやわらかく、少し甘めで好きな味でした)。
ご馳走様でした♬
岬の料理宿 宮寿司 店舗情報
住所 |
〒049-0603 北海道檜山郡上ノ国町字大崎11-3
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電話 |
0139-55-1005
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休み |
不定休
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HP |
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