こんにちは!
『うみねこ日和-のんびり道南海街暮らし-』へご訪問いただきありがとうございます。
道南在住ブロガー・うみです。
年末年始、いかがお過ごしでしょうか。
私は毎日飲んだくれておりました。
ずーっと休みって、なんて幸せなんでしょう。
そんな日々も昨日で終わり。
今日から仕事始めです。
お正月太りで鈍った体に鞭打って働きますね。
テイクアウトで豪華なクリスマスに
先日のクリスマス。
今年は楽をしてピッツァとオードブルを頼みました。
ピッツァは乙部町の『Guild Endeavour』に、オードブルは江差町の『イタリア風居酒屋パレス』にそれぞれ事前予約しました。
クリスマス当日、ピッツァを取りに伺った『Guild Endeavour』は戦場さながら…
ピッツァの箱が積み上がっていました。
ピッツァって作り置きができませんし、注文が混むと大変ですよね…
Guild Endeavourのピッツァ
マルゲリータ
『Guild Endeavour』のピッツァは窯焼きで、生地はふんわりもっちり。
シェフがひとつひとつ丁寧に焼き上げてくれます。
ピッツァメニューにも色々ありますが、私はマルゲリータが一番好き。
チーズもトマトソースも美味しいんです。
ポルポ
『ポルポ』とはイタリア語でタコのこと。
乙部の前浜で獲れたタコを使用しています。
ピリ辛のソースとタコがよく合います。
パレスのオードブル
クリスマスオードブル
3,300円の4人前オードブルです。
中身は、
- 天使のえびの塩ゆで
- ブロッコリーのペペロンチーノ
- ライスコロッケ
- 豚タンマリネ
- スモークサーモン
- チキングリル
- ウインナー
- 舞茸のマリネ
の8種類。
どれもこれも美味しく、ビールに合う~♡
量も丁度良かったので、来年からもお願いするかもしれません。
ローストチキン
鶏まるごと一羽のローストチキン♬
どこから撮るのが正解なのかわからず、大好きなぽんじりから(笑)
皮はパリッとしていて、中はしっとりと柔らか。
これには旦那も私もびっくり。
大味なチキンだったらどうしようかと思っていましたが、鶏一羽、どこを食べても美味しかったです。
さすがパレスさん!これも来年の予約候補です。
毎年、クリスマスの日は自分で何かしら作っていましたが、来年からも楽をしてオードブルに頼ろうと思います。
その方が美味しいものを食べられますしね(笑)
コメント