こんにちは!
『うみねこ日和-のんびり道南海街暮らし-』へご訪問いただきありがとうございます。
道南在住ブロガー・うみです。
今日は松前町の『 レストラン矢野 』をご紹介します!
お仕事の関係で、松前町まで行ってきました。
上ノ国町より南はあまり行く機会が無いため、行くたびに新鮮な気持ちになります。
松前へは仕事で何度か行ったことがありますが、食べ歩いたりしたことが今までなかったので、今回は休憩時間に街をブラブラしてみました。
まずはお昼ご飯。
『松前海苔だんだん』で有名な『レストラン矢野』さんで頂きました。
レストラン矢野 店舗情報
レストラン矢野 とは?
『レストラン矢野』さんは、昭和26年創業の松前の老舗旅館『矢野旅館』に併設されているレストランです。
飲食店やお土産物屋さん、菓子店などが立ち並ぶ城下通りに位置しているおり、観光にも利用しやすいです。
若女将さんが有名でテレビなどにもよく出演されていて、私も何度かお見かけしたことがあります。
一番奥の席に座りました。
一人掛け用のテーブル席も用意されています。
山わさびでさっぱり!本マグロ漬け丼
松前まで来たんだし、せっかくだからマグロが食べたい
ということで、『本まぐろの山わさび漬け丼』を頼みました。
女将特製の松前漬けも付いて1,800円です。
主に松前産の本マグロを使用しているとのことですが、仕入れの状況によって産地が変わることもあるようです。
山わさびの爽やかな辛さが後引く漬けで、マグロはねっとりとした食感になっています。
テレビでも取り上げられました
先日放送された『世界の果てまでイッテQ!』で松前のマグロが取り上げられていました。
なんてタイムリー!
また、松前町にある『上野屋』さんの『本マグロキムチ』が、日テレの情報番組『バゲット』で取り上げられたそうです。
松前のマグロ、今注目の食材なのでしょうか?
このブログでも、上の記事のアクセスがすこし増えました。
レストラン矢野さんは、松前産の手摘み岩海苔を使用した『松前海苔だんだん』という高級海苔弁が有名です。
北海道ローカル番組で大泉洋も絶賛していました。
でも、お店の一番人気はハンバーグらしいです(笑)
レストラン矢野 まとめ
- 昭和26年創業の松前の老舗旅館『矢野旅館』に併設されているレストラン
- 若女将さんが有名!高級岩海苔を使用した「海苔だんだん」が人気です
- 松前の本マグロを使用したマグロ漬け丼は、山わさびの爽やかな辛さが◎おすすめです!
コメント
コメント一覧 (2件)
マグロ大好き
でも本マグロ食べたのは人生でも数えるくらいかも。
良くて「めばち」
通常「びんちょう」
>忍者 (id:ninjya-rr)さん
本マグロなんて普段は食べませんよね…この日もいろいろ言い訳して食べました(笑)
ひとつ1,800円です。旦那にはナイショです!( ´艸`)