【札幌市】点と線.｜スパイス好きにはたまらない！スパイスラーメン

スパイスラーメンをお取り寄せしてみました！

話題のスパイスラーメンをお取り寄せ

『スパイスラーメン点と線.』のレトルトラーメンです。

スパイスラーメン、前々から気になっていたのです。

『スパイスラーメン点と線.』は、札幌の人気スープカレー店『札幌路地裏スープカリィ 侍.』の姉妹店として、東京でオープンしたお店です。

それが、去年だったかな？札幌に逆輸入オープンして話題になりました。

北海道つながるマーケットで購入！

今回のお取り寄せは、先日オンラインで行われていた『ONLINE CRAFT FES』いうイベントに合わせて、『北海道つながるマーケット』で購入しました。

『北海道つながるマーケット』は、厳選された北海道の食・コスメ・工芸品などを購入できる、見ていてとってもワクワクするサイトです。

『北海道つながるマーケット』に掲載されているスパイスラーメンの写真がとても美味しそうで…

スープカレー好きの人間として、これは食べておかねばなるまい！とお取り寄せしてみました。

スパイスラーメンの作り方

作り方は簡単で、茹でた麺に、温めたスパイスとスープをかけるだけ。

トッピングはついていないので、あとはお好みです♬

我が家では玉葱・豚バラ肉・もやし・卵・海苔と、雰囲気を出すために、ブロッコリー・なす・ごぼうを（旦那が）素揚げして乗せてみました。

そうしてできたのがこちら！

見た目はそれなりになったと思います。

スパイス強めのもったりスープ

スープカレーと似たような味なのかな？

と思っていましたが、全然違うんですね。

カレーラーメンともまた違う、不思議な味。スパイスのパンチが強くて、調理していてもむせかえるほどでした。

でも、辛味はほとんどなく、５歳の息子でも食べられました♬

スープはもったりしていて麺とよく絡みます（後半、麺がスープを吸っちゃって、麺を持ち上げるのが重くなるほどでした）。

スープは書いてある通りの分量で作りましたが、もう少しサラサラなスープが好みの場合は、お湯の量を増やすなどして調節した方が良さそうです。

麺はいかにも札幌らしい黄色い縮れ麺でした。

お店で食べてみたい！

おうちで食べるレトルトとしては美味しいのですが、お店で食べればもっと美味しいんだろうなー！

やっぱり、お店の味には敵いませんからね…

ちなみに、ごはんにはあまり合いませんでした。

函館にはまだスパイスラーメンは進出していない（はず）ので、いつか函館でも食べられることを願ってます♬

スパイスラーメン点と線. 店舗情報 

住所	〒060-0063 北海道札幌市中央区南2条西7丁目2-1 2F2F
時間	11：30～15：00／18：00～21：00
電話	011-215-0831
休み	水曜日
HP	札幌路地裏スープカリィ侍．| SAMURAI